The Café des Arts is closing permanently

For internal reasons, the Embassy has taken the decision to close permanently the Café des Arts. Thanks to you, we have had the pleasure to double the attendance and revive this place during the last two years. We are very grateful for your friendship and loyalty, and also to our staff who was dedicated to serve you as good as possible. See you soon, somewhere else, and differently.
The Café will close on December 31st.

Benjamin with the Café's team.

Chers amis,

Pour des raisons internes, l'Ambassade a pris la décision de fermer définitivement le Café des Arts. Grâce à vous, nous avons eu le plaisir de doubler la fréquentation de ce restaurant et de lui redonner vie pendant deux ans. Nous vous remercions de votre fidélité et de votre amitié. Merci aussi à notre équipe qui a travaillé de tout coeur pour vous servir. Le Café fermera le 31 décembre 2013. A bientôt, ailleurs et autrement! 

Benjamin et toute l'équipe.
 
 

Korea from the Road
December 4 - 30, 2013 - Opening December 4 from 6 p.m.

In March this year, during a 26-day, 506km walk from the monument to Hendrick Hamel in Molsupo on Jeju Island to Changdeokgung (Changdeok Palace) in downtown Seoul, New Zealand photographer Blair Kitchener made images of Korea from the road (literally). Inspired by Simon Winchester’s 1988 book entitled “Korea: A Walk Through the Land of Miracles” Kitchener, a quarter of a century on, followed the same route.                   
 
 
Septembre 2013

Mardi 01

Soupe : Crème de champignons

Salade : Filet de poisson en escabèche

Poisson : Poisson du jour poché, carottes vichyssoises

Viande : Navarin d’agneau, purée de pois chiches

Dessert : Tourte aux pommes, poire et armagnac

Mushroom cream soup

« Escabèche » style marinated fish

Carrot confit with today’s poached fish

Lamb stew “navarin” style, chickpea puree

Armagnac, pear and apple pie

버섯  크림  스프

졸인   생선  샐러드

오늘의  생선과  당근  콩피

“나바랭”식 양고기 스튜

“아르마냑”향  사과.배  파이

Mardi 8

Soupe : Crème de haricots blancs

Salade : Salade endive et betterave

Poisson : Poisson du jour et piperade basquaise

Viande : Pot au feu de bœuf

Dessert : Poire et crème glacée au caramel

White bean cream soup

Endive and beetroot salad

“Basque” style piperade today’s fish

“Pot au feu” (beef)

Pear and caramel ice cream

강낭콩  크림  스프

비트와   엔다이브  샐러드

오늘의  생선과  « 바스크 »식   « 피프라드 »  요리

“포토퓨” 식 쇠고기  스튜

배와  카라멜  아이스  크림

 
 

Mardi 03

Soupe : Potage Saint-Germain

Salade : Salade de légumes grillés

Poisson : Calamars à la Luzienne

Viande : Cuisse de canard confite, haricots braisés à la tomate

Dessert : Gâteau Basque

Split peas cream soup

Grilled vegetables salad

« Saint-Jean-de-Luz» style sautéed squid

Braised white beans with tomato, confit duck leg

 “Basque” style almond pie

“생제르멩”  콩  크림  스프

구운  야채  샐러드

“르치엔“ 식 오징어

토마토를 곁들인구운 강낭콩과 오리  다리 콩피

 “바스크“ 식  파이


 
 
 
 
Juillet 2013

Mardi 02
Soupe : soupe à la tomate

Salade : terrine de maquereau

Poisson : calamars à la luzienne

Viande : bœuf bourguignon et tagliatelles

Dessert : clafoutis aux pêches


Tomato soup

Macquerel terrine

« Luzienne » style sautéed squid

Beef bourguignon stew with tagliatelle

Peach flan


토마토  크림  스프

고등어  테린

“르치엔“ 식(토마토 소스) 오징어 요리

“부르기뇽”식 소고기 스튜와  수제 타랴탤레  파스타

복숭아 « 끌라푸티 »  케이크


 
 
 
 
Opening on Wednesday 12th June from 6 pm, with Franco-Korean Short Films screening.
More details here.
 
 
Juin 2013

Mardi 04

Soupe : crème de carotte à l’orange
Salade : salade de gésiers
Poisson : poisson du jour en papillote et choucroute
Viande : mijoté de jarret de bœuf aux champignons, pommes de terre confites
Dessert :  crumble aux pommes

 

Orange flavored carrot cream soup
Gizzards salad
Daily fish, thyme and lemon flavored sauce with sauerkraut
Mushrooms and beef shank stew with confit potatoes
Apple crumble



오렌지향  당근  크림  스프
닭똥집  샐러드
타임과  레먼향  소스를  곁들인 오늘의  생선과   싸워크라우트   (양배추)
버섯과 소앞다리  스튜 과  콩피  감자
사과  크럼블


 
 
April 2013

Mardi  02 :

Soupe : soupe de tomate

Salade : salade de betterave et pomme

Viande : magret de canard, sauce à l’orange et haricots verts aux amandes

Poisson : poisson du jour sauce safran, ratatouille

Dessert : crème caramel

Tomato cream soup

Beet and apple salad

Duck breast, green beans with almonds, orange flavored sauce

Daily fish, saffron sauce and ratatouille

Caramel cream

토마토  크림  스프

비트와 사과  샐러드

오렌지향  소스를  곁들인  구운  오리  가슴살,   아몬드와 그린빈

라타투이와  샤프론향  생선 스튜

카라멜 푸딩